Eine neue Art Mallorca zu entdecken sind leichte Wanderungen durch die mallorquinischen Olivenhaine Route im Tal von Soller, zwischen Deya und Pto Soller, bei Biniaraitx, um Orient herum und bei Caimari.
Auf der Insel Mallorca hat die Natur über Jahrhunderte hinweg die Stämme von Olivenbäumen verformt und sie in wahre Kunstwerke verwandelt: Das Olivenöl gewinnt immer mehr an Gewicht als Produkt und es werden Gemeinschaften gegründet, wie z.B.
das Oli de Mallorca, die sich seit sieben Jahren um die Vermarktung und Zertifizierung des mallorquinischen Olivenöls kümmert. Zudem der Olivenbaum, seine Früchte und das daraus gewonnene Olivenöl spielen auf der Insel eine wichtige Rolle:
Dank des Oli de Mallorca konnten viele Olivenhaine am Leben erhalten werden. In früheren Zeiten wurden auf Grund des Erfolges des Olivenöls Ölpressen gebaut, die heute kulturhistoirsch wichtige Museumsstücke sind.
Schliesslich verleiht das Oli de Mallorca Olivenöl zahlreichen Gerichten einen besonderen und einzigartigen Geschmack.
Damit auch Besucher der Insel sich an all diesen Dingen freuen können, wurde das Projekt „Olivenöltourismus Die Kunst der Natur“ ins Leben gerufen. Unter diesem Stichwort versammeln sich zahlreiche originelle
Aktivitäten, die dem Besucher erlauben, tiefe Einblicke in die faszinierende Welt der mallorquinischen Olivenhaine und ihrer Frucht dem Oli de Mallorca – zu erhalten.
Auf der Wanderung kann ich ein abstecher bei dem Wurzler in alaro empfehlen.
Einfach mal unter http://www.wurzelbrunnen.com reinschauen